Rhum Hibiscus Thym citronné bio

Rhum Hibiscus & Thym citronné bio

Le rhum Hibiscus & Thym citronné vient enrichir notre gamme classique et remplace temporairement notre rhum Fraise & Basilic, en raison de la saisonnalité de la fraise.

Chez Alchimie, nous avons toujours aimé créer des recettes qui sortent un peu des sentiers battus, tout en restant accessibles et équilibrées. Avec cette nouvelle création, nous avons voulu proposer un rhum à la fois doux, floral et rafraîchissant, avec une vraie personnalité.

L’hibiscus apporte des notes délicates, légèrement florales et subtilement fruitées, qui rappellent presque les fruits rouges. Le thym citronné, lui, vient apporter une touche plus fraîche, plus herbacée, avec juste ce qu’il faut de vivacité pour équilibrer l’ensemble. Le résultat donne un rhum harmonieux, rond et agréable, avec une belle douceur en bouche et une finale pleine de fraîcheur.

C’est une recette que nous avons imaginée dans la continuité de ce que nous aimons faire chez Alchimie : des créations artisanales, travaillées avec soin, où chaque ingrédient trouve sa place. Depuis 2015, nous élaborons à La Rochelle des rhums et cognacs arrangés à la main, avec l’envie de proposer des recettes originales, gourmandes et sincères. Chaque bouteille reflète notre manière de travailler : prendre le temps, sélectionner de bons ingrédients et chercher le bon équilibre aromatique.

Ce rhum Hibiscus & Thym citronné peut aussi bien se déguster pur que sur glace, mais il fonctionne également très bien en cocktail pour celles et ceux qui aiment les profils plus floraux et rafraîchissants. C’est une création accessible, idéale pour découvrir un rhum arrangé différent, tout en restant facile à apprécier.

À travers cette recette, nous continuons à faire vivre l’univers d’Alchimie : des créations artisanales, produites à La Rochelle, pensées pour la dégustation, le partage et la découverte.