Cognacs Arrangés

Partant du concept des rhums arrangés, je me suis rapidement intéressé à un alcool phare de ma région et de mon département, un produit dont le rayonnement dépasse nos frontières : le cognac.

En effet la consommation de cet alcool, dont la production fut sauvée par l’export, a nettement diminué ces dernières années notamment à cause de l’extinction du rituel du digestif. J’ai donc décidé de tenter de remettre au goût du jour cet alcool en proposant une vision arrangée.

Le Cognac s’est révélé être un allié précieux en créant une véritable alchimie avec certains fruits et épices au fil du temps.

Le résultat est l’Original Cognac arrangé d’ALCHIMIE. En partant d’une superbe base de Cognac V.S. d’un producteur local issue d’un assemblage fins bois et petite champagne de 2 ou 3 ans, je prépare mes cognacs arrangés avec la même passion et le même savoir faire que mes rhums.

Alors n’hésitez pas et venez découvrir une nouvelle vision de cet alcool bien de chez nous qui peut désormais convenir à toute occasion  !