Rhum édition limitée Vanille Givrée d’exception de la Réunion 1,75L

Nous pouvons reconnaître cette vanille grâce à son aspect “givré” qui apparaît lors de l’affinage (pouvant aller jusqu’à 5 ans). Il s’agit en fait d’huile essentielle de vanilline qui se cristallise autour de la vanille. Ce résultat est dû au taux élevé de vanilline présent dans la gousse. Connue pour être une, voir là, meilleure vanille au monde. La Vanille Givrée se distingue à son aspect, mais aussi à son goût unique alliant subtilité et puissance. Nous l’avons intégré dans notre base de rhum provenant du Domaine de Bellevue à Marie-Galante, auparavant vieilli 1 an en fût chêne de 28 L, à La Rochelle puis 2 ans en bouteille avec les gousses de vanille

En bouche : la gourmandise et la subtilité de la vanille en amorce, suivi de la force du rhum et du vieillissement en fût apportant un côté boisé en fin de bouche.

Description : rhum Agricole français Domaine Bellevue à Marie-Galante vieilli 1 an en fût de chêne, sirop de sucre fait maison avec du sucre bio et non raffiné, Vanille Fraîche Givrée de la Réunion , 45°