Rhum Edition limitée Framboise, Poivron rouge

Rhum Framboise & Poivron rouge – Édition limitée

Une inspiration gourmande venue de l’Île de Ré

Ce rhum Framboise & Poivron rouge est né d’une inspiration simple : une glace dégustée sur l’Île de Ré. Une association surprenante, entre fruit et légume, qui nous a donné envie de la retranscrire dans une version spiritueuse, fidèle à notre savoir-faire artisanal.

Une alliance originale et parfaitement équilibrée

La framboise française s’exprime en premier, avec une attaque fraîche, légèrement acidulée et très gourmande. Elle apporte une belle intensité aromatique et une sensation fruitée immédiate.
En fin de bouche, le poivron rouge français vient révéler toute sa singularité, avec des notes douces, légèrement sucrées et confites, presque inattendues.
Cette combinaison donne naissance à un rhum arrangé fruité, rond et surprenant, où chaque ingrédient trouve naturellement sa place.

Un vieillissement en fût de chêne pour plus de profondeur

Élaboré à partir de rhum agricole français et ajusté avec notre sirop maison de sucre de canne bio, ce rhum bénéficie d’un vieillissement de 6 mois en fût de chêne de 28L.
Ce passage en fût permet d’arrondir les arômes, d’apporter de la structure et de subtiles notes boisées, pour une dégustation plus complexe et équilibrée.

Conseils de dégustation

Ce rhum titre à 35 % vol.
Il se déguste à température ambiante ou légèrement frais, pour apprécier pleinement ses arômes originaux et sa belle longueur en bouche.

Ingrédients

Framboise française, poivron rouge français, rhum agricole français, sirop maison de sucre de canne bio.

Notes aromatiques

• Framboise fraîche et acidulée
• Notes fruitées gourmandes
• Poivron rouge doux et légèrement confit
• Finale originale et équilibrée

Caractéristiques

• Contenance : 70 cl
• Degré d’alcool : 35 % vol.