Rhum Pomme Vanille Citron 

Un rhum arrangé fruité et délicatement gourmand

Découvrez notre rhum arrangé Pomme Française, Vanille & Citron, une création artisanale équilibrée qui associe la douceur du fruit, la rondeur de la vanille et la fraîcheur du citron. Élaborée à partir d’un rhum agricole français soigneusement sélectionné, cette recette met à l’honneur des ingrédients simples et authentiques, travaillés avec exigence dans notre atelier.

Trois variétés de pommes françaises sélectionnées

Pour cette cuvée, nous choisissons trois savoureuses variétés de pommes françaises afin d’obtenir un profil aromatique plus riche et plus nuancé. Chaque variété apporte sa personnalité : certaines offrent une belle douceur, d’autres davantage de fraîcheur ou une légère vivacité.

Nous faisons ensuite légèrement confire les pommes dans notre sirop maison, ce qui permet de concentrer leurs arômes tout en développant des notes généreuses et gourmandes. Cette préparation donne à la recette une texture ronde et un fruité particulièrement expressif.

La fraîcheur du citron et la douceur de la vanille

Le citron vient équilibrer l’ensemble avec finesse. Ses notes zestées et légèrement acidulées apportent fraîcheur, relief et longueur en bouche. Il dynamise la dégustation sans masquer la gourmandise naturelle de la pomme.

La vanille de Madagascar complète parfaitement la recette. Elle développe des arômes suaves, pâtissiers et délicatement chaleureux. Elle apporte rondeur et profondeur, tout en prolongeant la dégustation avec élégance.

Une dégustation harmonieuse et accessible

En bouche, l’attaque révèle d’abord la pomme confite avec générosité. Le citron apparaît ensuite pour apporter éclat et vivacité. La vanille vient enfin envelopper l’ensemble avec douceur. La finale reste équilibrée, fraîche et gourmande.

Avec ses 35% d’alcool, ce rhum arrangé conserve du caractère tout en restant particulièrement accessible.

À savourer idéalement en digestif, à température ambiante, ou en accompagnement d’une tarte aux pommes, d’un dessert citronné ou d’un moment convivial.

Une recette artisanale authentique, fruitée et pleine de douceur, pensée pour les amateurs de saveurs généreuses.

70 cl – 35% vol