Rhum édition limitée Fraise & Basilic

Une édition limitée au rythme des saisons

Découvrez notre rhum arrangé Fraise Française & Basilic – Édition limitée, une création artisanale élaborée uniquement pendant la saison des fraises afin de préserver toute la fraîcheur du fruit et son intensité aromatique. Cette cuvée saisonnière met à l’honneur des ingrédients simples, soigneusement sélectionnés, dans le respect de notre savoir-faire artisanal.

Une alliance fraîche et gourmande

Nous sélectionnons des fraises françaises de région, choisies pour leur belle maturité, leur douceur naturelle et leur légère acidité. Elles apportent immédiatement une expression généreuse, fruitée et gourmande. Leur rondeur naturelle donne à la dégustation une bouche accessible et particulièrement agréable.

Le basilic vient ensuite enrichir l’ensemble avec finesse. Il apporte une touche végétale fraîche, élégante et délicatement aromatique. Son rôle n’est jamais de dominer, mais de relever la fraise avec équilibre et subtilité. L’association du fruit et de la plante crée un profil harmonieux, à la fois délicat, rafraîchissant et original.

Une recette artisanale équilibrée

Cette création repose sur un rhum agricole français du Domaine de Bellevue, situé en Guadeloupe, reconnu pour la qualité de sa canne à sucre et la richesse de ses arômes. Nous ajustons ensuite la recette avec notre sirop maison de sucre de canne bio, préparé artisanalement dans notre atelier.

Ce travail permet d’obtenir un rhum arrangé équilibré, rond et naturel, fidèle à notre exigence de qualité.

Une dégustation pleine de fraîcheur

En bouche, l’attaque révèle d’abord la fraise mûre avec gourmandise. Le basilic apparaît ensuite progressivement et apporte fraîcheur ainsi qu’une belle vivacité. La finale reste légère, élégante et persistante.

Avec ses 35% d’alcool, cette cuvée reste accessible tout en conservant une vraie personnalité aromatique.

À savourer idéalement à température ambiante, légèrement frais ou en cocktail. Il accompagnera parfaitement un apéritif estival, une fin de repas ou un moment convivial entre amis.

Produite en quantité limitée selon la disponibilité des fraises, cette recette suit naturellement le rythme des saisons.

70 cl – 35% vol