Cognac Edition Limitée Framboise Cacao

Boisson spiritueuse à base de cognac Framboise & Cacao – Édition limitée

Une création artisanale gourmande et audacieuse

Découvrez notre boisson spiritueuse à base de cognac Framboise & Cacao, une édition limitée qui met à l’honneur une association originale entre fruit et gourmandise. Cette création signée Alchimie révèle toute la richesse d’un travail artisanal, basé sur une infusion lente et naturelle, sans ajout d’arômes.

L’alliance de la framboise et du cacao

La framboise apporte une attaque vive, fruitée et légèrement acidulée, qui dynamise immédiatement la dégustation. Elle est rapidement équilibrée par la présence du cacao bio torréfié maison, qui dévoile des notes profondes, gourmandes et légèrement amères.
Cette combinaison donne naissance à une boisson spiritueuse à la fois fruitée, intense et chocolatée, offrant un équilibre subtil entre fraîcheur et gourmandise.

Un vieillissement en fût de chêne pour plus de complexité

Cette création est vieillie 6 mois en fût de chêne dans notre atelier, permettant de développer des notes boisées délicates et d’apporter de la structure à l’ensemble.
Le résultat : une boisson spiritueuse plus complexe, avec une belle rondeur en bouche et une longueur persistante.

Un savoir-faire artisanal et des ingrédients sélectionnés

Élaborée à partir de cognac VS (assemblage Fins Bois / Petite Champagne), enrichie de framboise et de cacao bio torréfié maison, puis ajustée avec notre sirop de sucre de canne bio non raffiné, cette création reflète pleinement notre exigence en matière de qualité et d’équilibre.

Conseils de dégustation

Cette boisson spiritueuse titre à 35 % vol.
Elle se déguste à température ambiante ou légèrement frais, pour profiter pleinement de ses arômes.

Ingrédients

Cognac VS (assemblage Fins Bois / Petite Champagne), sirop de sucre bio non raffiné maison, framboise, cacao bio torréfié maison.

Notes aromatiques

• Framboise fraîche et acidulée
• Notes gourmandes et chocolatées
• Légère amertume du cacao
• Subtiles notes boisées
• Finale ronde et persistante

Caractéristiques

• Contenance : 70 cl
• Degré d’alcool : 35 % vol.